シュー生地は、ふんわりと柔らかめの、クリームをよく含むようになっているものでした。 チョコクリームは甘さ、苦さ共に拮抗した状態のミルクチョコ、といった感じの味でした。 チョコクリームの下にあるカスタードクリームは、やや甘めで、全体の甘さはチョコ部分よりこちらから伝わってきました。 チョコを使ったクリームの量が多いわりに、それほど重さは感じない仕上がりでした。