オペラ座


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※()は正式名称未確認品です。
品名 2007
5/29
9/6 2010
9/14
2011
6/14
2013
5/30
2015
10/6
2018
5/30
グラスデザート
巨峰のジュレ × × × × ×
グレープフルーツのジュレ × × ×
しそのジュレ × ×
トマトのジュレ × × ×
白桃のジュレ × × × × × ×
パッション(フルーツ)のジュレ × ×
マンゴープリン × ×
焼き菓子
ダックワーズ × × × × × ×
パン・ドゥ・ジェーヌ × × × × ×
プチ ショコラ × × × × × ×
パイ・タルト
(いちごのタルト) × × × × × ×
(いちじくのパイ) × × × × ×
(白ワインとフロマージュのタルト) × × × × × ×
(チェリーガレット) × × × × × ×
ナポレオン × × × × ×
(バナナのタルト) × ×
マロンパイ × × × ×
シフォンケーキ
(チョコレートシフォン) × × × ×
(パッションシフォン) × × × × ×
ショートケーキ
苺のショートケーキ
巨峰のショートケーキ × × × × ×
スイカのショートケーキ × ×
チーズ系
クレーム ダンジュ × ×
タルトフロマージュ × × × ×
(ティラミス) × × × × ×
フロマージュ
ロールケーキ
いちごロール × × × × × ×
抹茶ロール × × × × × ×
(ももロール) × × × × × ×
モンブラン
苺のモンブラン × × × × × ×
かぼちゃモンブラン × × × × × ×
ショコラ モンブラン × × × × × ×
モンブラン
その他
苺いちえ × × × × × ×
(苺とチョコのケーキ) × × × × × ×
ガトーショコラ × × × ×
(かぼちゃのケーキ) × × × × × ×
キャラメル バナーヌ ×
キャラメル ポワール × ×
クランチチョコレート × × ×
(シュークリーム) × × × × ×
シュトーレン × × × × × ×
(バナナのパリブレスト) × × × × × ×
パレオ × × × × ×
フォレノワール × × × × ×
ブルギニヨン
(抹茶ケーキ) × × × × × ×
(抹茶ムース) × × × ×
ミロワール カシス
桃のムース ×
山ぶどうのムース × × × × ×
 
合計種類数 17 23 24 20 21 21 23

軽食分類 2007
5/29
9/6 2010
9/14
2011
6/14
2013
5/30
2015
10/6
2018
5/30
男のサブレ
イカスミサブレ × × × × × ×
エビジソクッキー × × × × × ×
ガーリックフロマージュ × × × × × ×
ブラックペッパー × × × × × ×
その他
キッシュ
漬物
ところてん
 
合計種類数 3 3 3 3 3 7 3


★ドリンクメニュー
HOT コーヒー 紅茶
ICE グレープフルーツジュース オンレジジュース グレープジュース アップルジュース
アイスコーヒー アイスティー


住所 〒277-0072
千葉県柏市つくしが丘4-2-3
電話番号 0471-71-1213
Fax 0471-71-1215
開催日時 不定期 (初夏・9月の2回 各2週間程度)
10:00〜18:00 (L.O)
準備の関係でスタートが早まる場合有り
予約 ×
値段 〜2007年
1575
2010年〜
1600
2015年〜
1800
制限時間 〜2015年
50分 (ただし、後ろに待ち客がいない場合は無制限)
2018年〜
50分 (満席でない場合90分)
待ち時間 最大40分程度
その他 前金制
ホール状のものはオーダーサーブ形式

 
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