抹茶ムース、パンナコッタ両方から、かなり強めにメープルの風味を感じました。
抹茶の味も感じますが、メープルの方が強い印象でした。
パンナコッタ部分はもともとの味が弱いため、やはりメープルの味を強く感じます。
二つの苦味が上手く組み合わさっていて、抹茶系が苦手な私でも楽しむことができました。