クラシック・ショコラ
(チョコラータ・クラシッコ) \-
全体がとてもビターで、濃厚な味です。
食感はわりと軽めですが、印象としては重めの品です。
イタリア菓子特集の時には「チョコラータ・クラシッコ」という名前でした。
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