リヴァージュ

(静波リゾート スウィングビーチホテル)




  • ストロベリーチーズケーキ (上)

  • チーズ部分の味は弱めで、甘味は強めでクリームみたいでした。

  • ストロベリーショートケーキ (中段左)

  • クリームの味は弱めで、特に変わったところはありませんでした。

  • 苺のティラミス 求肥包み (中段右)

  • マスカルポーネの味は弱めでした。

  • スノーボール (左下)


  • 苺大福 (右下)




  • フォンダンショコラ (上)

  • 全体が温められてるので、中身はどろどろのチョコソースになっていました。

  • ストロベリーとブルーベリーのマチェドニア バルサミコ風味 (左)

  • はちみつで少し和らげられていますが、刺激を感じるほどのバルサミコの風味がありました。

  • ストロベリートライフル (右)

  • こちらも温められていて、甘い卵の味が強く目立っていました。



  • レモンとライムのホワイトタルト (左上)

  • ホワイトチョコの強い甘味を、レモンとライムの酸味で和らげていました。

  • フリーカットケーキ サワーチェリー (右上)


  • 香ばしマカロン (左下)

  • 軟らかいフロランタンみたいな品でした。

  • 紅茶風味の生ショコラ (下段中央)

  • 紅茶風味、とありますが、それほど紅茶の味はせず、普通にビターチョコな印象でした。

  • チョコブラウニー (右下)

  • 硬く、やや濃い味でした。



  • 苺のミルフィーユ (左上)

  • しなっとした生地に、甘いカスタードクリームが挟まれていました。。

  • ストロベリートライフル (右上)

  • 粉糖、抹茶粉、ココア、カスタードクリーム、生クリーム、苺、白玉、餡子、コーンフレーク、スポンジ、ココアスポンジを組み合わせて自分で作るようになっていました。

  • フルーツ杏仁豆腐 (左下)


  • 豆乳のブラマンジェ withストロベリーソース (右下)

  • ストロベリーソースの味が強めなので、豆乳の味はやや弱めに感じました。



  • チョコレートムース (左上)

  • 甘く濃いクリームでした。

  • 苺ミルクジュース (上段中央)

  • ミルクが多すぎなのか、かなり薄味でした。

  • ストロベリームースゼリー (右上)

  • こちらもムース、ゼリー共に薄味でした。

  • チョコレートファウンテン (下)




  • ライス+麻婆豆腐 (上)


  • サラダ (左下)

  • イタリアンドレッシングとごまドレッシグが用意されていました。

  • 野菜スープ (右)




  • ミートソース (左)


  • ジェノベーゼ (右)




  • カラアゲ (上)

  • 中華風の味付けでした。

  • オムレツ withトマトクリームソース (左)

  • ソースの味がはっきりしませんでした。

  • オニオンリング (右)


  • ★ドリンクメニュー
    コーヒーメーカー コーヒー アメリカン カフェラテ カプチーノ
    エスプレッソ
    ティーバッグ
    トワイニング
    セイロン
    ディルマ
    アップル

    ディルマ
    キャラメル
    伝承香味 静岡茶
    TWG
    イングリッシュブレックファースト
    TWG
    エンペラー センチャ
    Ice アイスティー アイスコーヒー オレンジジュース アップルジュース
    緑茶 牛乳

    総評:

    予約は出来ないので開始30分前に着きましたが、すでに7組程が名前を控えていました。
    案内は少し早まり、11:22から始まりました。
    この時点ですでに満席だったようで、ウェイティングも発生していました。
    デザートの味に関しては、味があまりはっきりしない、あるいは逆に甘すぎ、というものが多くを占め、食べ放題基準で考えても平均未満、という印象でした。
    軽食類に関しても、特別に変わったものは見当たらず、平凡な口直し品、という印象でした。
    開始から15分ほどは台の混雑がひどかったですが、それでも長時間品切れしているものはなく、補充に関しては優秀だったと思います。
    全体で見て、休日料金だと若干割高、平日料金なら普通くらいの満足度になりそうな気がしました。

    住所 〒421-0422
    静岡県牧之原市静波2228-43
    電話番号 0548-22-1717(代表)
    開催日時 不定期
    11:30〜14:30 (L.O 13:30)
    予約 ×
    値段 平日:1780
    土日祝:1980
    制限時間 80分
    待ち時間 混雑時60分程度
    その他 今回の開催は2015/2/6〜9・11〜15

     

    inserted by FC2 system