苺、黄桃など様々な果物が入ったロールケーキで、果物の味が主体となってました。
甘いクリームと酸っぱい苺を組み合わせたショートケーキです。
苺、黄桃など様々な果物が入ったロールケーキで、果物の味が主体となってました。
しっかりした硬さの土台に、カスタードクリームト大粒な苺、生クリームが載ってました。
口溶けはそれほど良くありませんが、苺の味は意外と強めでした。
どちらも甘めでした。
もちもちで、ミルク味が強めでした。
バターケーキ風の硬めなクリームで、チョコもコーヒーも濃い味でした。
チョコレート、と書かれていますが、中身は普通の生クリームでした。
違うロールケーキだと思って取ってしまいました…先ほどのと同じです。
卵の味があまりせず、揚げパンみたいでした。
先ほどのショートケーキよりスポンジが硬めでした。
味の濃いめな栗クリーム入りでした。
パッションなどを使用した、かなり酸味の強いムースと、苦味の強いチョコムースが組み合わされていました。
カスタードクリームたっぷりで、甘く濃厚でした。
甘さ控えめのホワイトチョコのムースと、酸味の強いフランボワーズのジュレを組み合わせていました。
ミルクがないのでどうしたものやら…。
冷凍の麺を自分で茹でるようになってました。
ミルクアイスに、強い和栗風味を持ったクリームを、その場でかけていました。
※ディナータイムで形式が異なっているため、前回との比較は省略します。
★ドリンクメニュー | |||||||
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HOT | コーヒー | ||||||
ティーバッグ |
ホワイトノーブル アールグレイ |
リプトン カモミールハーブ |
リプトン イエローラベル |
リプトン アップル |
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リプトン ダージリン |
リプトン ジャスミン |
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COLD | オレンジジュース | グレープフルーツジュース | アイスコーヒー | ウーロン茶 | |||
アップルジュース |
予約をして開始15分前に訪れましたが、席で待たせてもらえました。
昼の時間帯に店売りのパンが出ていたように、夜の時間帯は店売りそのまま、あるいは半分にカットしたケーキが出ていました。
これらの質はそこそこですが、逆に、それ以外の品は業務用が大半を占め、あまり味の印象は良くありません。
今回の滞在中、店内の埋まり具合は最大で8割ほどでしたが、ディナータイムのオーダーバイキングを注文している方が多く、そちらにもスイーツブッフェは付いているのですが、ラーメンコーナーがやや混雑していた以外は台は空いていました。
補充は、店売り品のみが入れ替わり、あとは固定でした。
夜の時間帯、ということと、種類は多くないもののそれなりの品質の店売り品や、タイムサービス品があることなどを考えれば、値段相応には楽しめた、と感じました。
住所 | 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦1-19-30 名古屋観光ホテル1F |
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電話番号 | 052-231-7756 |
開催日時 | 17:30〜21:30 |
予約 | ○ |
値段 | 2400 |
制限時間 | 110分 |
待ち時間 | - |
ギフトカード | ナイスグルメ ○ VISAギフトカード ○ |
その他 | 今回のフェアは2014/11/1〜12/31 |