甘さ控えめで、中程度の濃さでした。
コーヒーの味も強すぎないので、全体があっさりしていました。
中央の生チョコはとろっとしていて、非常に苦味が強く、周囲のクリームは弱めな苦味を持っていました。
もそもそした食感で、甘味と苦味が同じくらいの強さでした。
卵風味がとても強い生地で、ふわふわしたシフォンならではの食感も楽しめました。
用意されているクリームは滑らかで、上質でした。
今回場に用意されていた品の中で、これがいちばん良かったです。
甘味も強めですが、その中に抹茶の香りと苦味が強く生きていました。
薄味で、単に量が多いだけ、という印象しか持てませんでした。
かなり低温で凍らされていましたが、それでも卵黄の濃厚な味が楽しめました。
全体の中で、これがいちばん良かったです。
苺味のシャーベットでした。
焼き立てのホカホカな状態で提供してもらえます。
ミルクパンの方はミルク味が強めについていましたが、どちらもこれだけで食べるのは辛いものがありました。
生地は薄めですが、ふっくら感とサクサク感が入り混じっていました。
ドレッシングは最初からかかっていました。
★ドリンクメニュー | |||||||
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HOT | コーヒー | エスプレッソ | カフェモカ | カフェラテ | |||
紅茶 | 紅茶ラテ | ||||||
ICE | コカ・コーラ | 柚子ティー | 柚子ソーダ | ウーロン茶 | |||
グレープフルーツジュース | ジンジャーエール | オレンジジュース | ピンクレモネード |
※ドリンクはテーブルオーダー
予約をせず、15:20くらいにお店に着きましたが、先に入店していた1組のお客さんのオーダーが入ってから台の準備を始めていたようで、まだこの時点でも台には何も置かれていませんでした。
15:30に、「まだデザートが全品揃っていませんが、お取りください」と開始の合図がかかったのですが、最初に並んでいたデザート以外に種類の追加はありませんでした。
写真2枚目と3枚目の品はオーダー式で、それ以外は場から取るようになっています。
オーダー式の品は、どちらも注文から提供までに8分かかりました。
パンは焼き立てで、デザートには飾りつけが施されていますし、オーダー以外の品もありますので、特に遅い、とは感じませんでした。
デザートは、台に並べられているものは大きめなカットなので、「ケーキ」らしさはあるのですが、肝心の味に魅力がなく、ただ単に種類の少なさを大きさで誤魔化しているようにしか思えませんでした。
軽食の方は、ピザは入れ替わりで登場し、パスタは同じものが出されていました。
ピザのうち、「マルゲリータ」だけは専用の名札が用意されていて、補充回数も多めでしたので、これは固定のようです。
今回の利用者は、結局私より先に来ていた家族連れ1組と私だけだったのですが、軽食に人が集中してしまっていたため、ピザ、パスタは15分程度場にないこともありました。
デザートの方も、ティラミスは10分程品切れになっている時間帯がありました。
滞在した16:30までの間に、完全な品切れ品はありませんでしたので、全体的な補充状況に関しては不満はありませんでした。
総合では、軽食は平均以上と感じるくらいには充実していたとはいえ、デザートの種類が少なすぎ、味の満足度も高くなかったことを考えると、同値段帯のチェーン系列のケーキバイキングに比べても魅力が感じられず、割引後の価格であっても水準点に到達していない、という印象でした。
住所 |
〒569-0802
大阪府高槻市北園町13-26 |
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電話番号 | 072-682-9888 (問い合わせ専用番号) | |
開催日時 |
土日祝 15:00〜17:00 |
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予約 | ○ (web予約可能) | |
値段 |
通常:1580 クーポン:1480 |
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制限時間 | 90分 (L.Oは60分) | |
待ち時間 | - | |
その他 |
一部テーブルオーダー方式 ANAマイレージ加算対象店 |