キッチン&ケーキ ニコル
Kitchen&Cake NICOLE




  • 苺とミルクチョコ (左上)

  • 中身の苺ムースの方が量が多く、表面をほんのり甘めなミルクチョコのムースが覆っています。
    苺の味、チョコの味が同じくらいの強さで感じられる優しい味のムースになってました。

  • 焼きレモンタルト (右上)

  • 土台にレモンピールが入っていますが、酸味はそれほど感じず、レモンの風味は強く伝わってきました。
    蜂蜜を使ったメレンゲ風の甘いクリームの味の方が強く感じられました。

  • 木苺ショコラ (左下)

  • 酸味のはっきりしたフランボワーズムースの味を、コクのあるチョコの味で少し抑えているようなバランスでした。

  • マンゴーショコラ (下段中央)

  • 中に少しジェノワーズ生地がありますが、ミルクチョコ、アルフォンソマンゴーのムースがメインとなっています。
    チョコの味は弱くないのですが、それ以上にマンゴーの強い味が目立っていました。

  • モンブラン (右下)

  • フランス産の栗を使用したクリームは、甘味が強めで、少し洋酒の風味も持っていました。



  • アールグレイショコラ (上)

  • 苦味、風味、どちらも強いアールグレイのムース、弱い甘味と強めな味のチョコムースが組み合わされていました。

  • カシスショコラ (左)

  • カシス、イチゴを混ぜたムースの部分はかなり強い酸味と風味を持っていて、全体が爽やかな味にまとまっていました。

  • 和栗のモンブラン (右)

  • 中には普通のスポンジ生地もあり、和栗のクリームの割合はそれほど高くないのですが、クリーム自体の味がかなり強いため、はっきりした和栗の味を楽しめるようになっていました。

  • グランショコラ (下)

  • 全体がねっとりした感じで、その食感通り舌にまとわりつくような濃厚なチョコの味ですが、わずかながら酸味も感じられました。



  • ダブルチーズケーキ (左上)

  • スフレとレアの組み合わせで、スフレ部分がクリーミーな味、レアの部分が淡い酸味のすっきり味で、全体が軽めな印象でした。

  • 大空の恵み (上段中央)

  • 4種のチーズを使ったチーズケーキだそうですが、ブルーチーズと思われるかなり匂いの強いものが混じっていたので、普通のベイクドチーズよりもクセがありました。
    香りの強いチーズが苦手な人は避けた方が良さそうな味でした。

  • 楽園果実(グレープフルーツ) (右上)

  • しっかり固まった果肉入りのゼリーで、苦味がはっきり感じられる、濃厚な味わいでした。
    このシリーズのゼリーは、どれも同じように味が強めでした。

  • 幸せのバトン 抹茶チーズケーキ (下)

  • 非常に軟らかく、口溶けの良い仕上がりで、チーズ味の中に少し抹茶の風味、苦味が感じられるようになっていました。



  • フレンチトースト(チョコバナナ)

  • カスタードクリームみたいになった卵がパンの表面全体に絡みつき、卵の味が強く感じられるようになっていました。
    パンの部分も軟らかめなので、全体のしっとり食感が強かったです。



  • NICOLEカレー (左)

  • 中辛程度の辛さで、スパイス風味、というよりも濃厚、という感じの強いカレーでした。
    大き目な野菜がたっぷり入ってます。

  • 金の卵プリン (右)

  • とろけるプリンタイプで、卵味が牛乳の味よりも若干強めでした。
    底に入ったカラメルは甘めですが、それよりもプリン自体の味が強く感じられます。



  • 出し巻き厚焼き卵サンドウィッチ (左)

  • 昆布とカツオの合わせ出しを使用した卵に更に生クリームを加えているようです。
    出汁の強い和風の風味に、クリームが加わったことでマヨネーズのような感じの味わいも生まれ、ふんわりした玉子焼きらしい食感も生み出されていました。
    かなり変わっていますが、個人的に面白味があって気に入った味でした。

  • 楽園果実(パイナップル) (右)




  • 濃コクグリーンカレー (左)

  • 先ほどのカレーに、グリーンカレー風の風味を加えていて、辛味も増していました。

  • 楽園果実(葡萄) (右)


  • ★その他登場していた品
    (×は名札のみだった品。●はオーダー式)
    ●魔女のぱんケーキ
    プレーン チョコバナナ フルーツ
    ●フレンチトースト
    蜂蜜 フルーツ
    ●シフォン盛り
    バニラアイス添え
    楽園果実
    × ピーチ 林檎 オレンジ
    その他ショーケース内デザート
    × 銀のプリン × キューバ × NICOLEの石あたま オレンジショコラ
    たっぷりフルーツショート キャラメルナッツのバナナタルト 幸せのバトンチーズ

    ★フリードリンクなし
    (ワンドリンク付き・+432円でフリードリンク)


    総評:

    11:00に予約をして、10:55に着きましたが、席に案内され、開始前にルールの説明がありました。
    選べるのはショーケース内のケーキ類と、オーダー式のカレー2種、パンケーキとフレンチトースト3種、卵サンドとなっていて、オーダー式の品はハーフサイズでの注文も可能です。
    一度の注文個数に制限はないものの、制限時間の90分以内に食べきれなかった品は「残した」とみなされ、追加料金がかかるので、頼みすぎないよう注意が必要です。
    ドリンクはコーヒー、紅茶、ソフトドリンクの中から1杯だけ選べますが、追加料金でフリードリンクにすることもできます。
    今回頼んだオーダー品は全てハーフサイズで、提供までにかかった時間は、カレーが5分と3分、フレンチトーストが18分30秒、卵サンドが16分30秒でした。
    パンケーキ、フレンチトーストは注文から提供までに20分程度かかる、という記載がありましたので、ほぼその通りの時間になっています。
    カレー以外の注文はなるべく早めにした方が良さそうです。
    味に関してですが、ショーケース内の品はチョコを使用したものが多く、ムース類など全体的に味がはっきりとしていました。
    「大空の恵み」はクセがありましたが、それ以外はシンプルな美味しさを楽しめるものが多く、全体的に高めな満足度でした。
    オーダー品の方が個性が感じられる品が多く、印象は良かったように思えます。
    補充に関してですが、上記リストの「×」の品は滞在した60分の間に結局補充はありませんでした。
    途中の補充が全くないため、開始の時点から1個しかなかった「モンブラン」「マンゴーショコラ」「楽園果実(グレープフルーツ)」は私が取った時点で品切れとなりました。
    通常のケーキセット利用の方、テイクアウトの方がいるため、「グランショコラ」など他にも品切れとなっているものがありました。
    補充に関してはお世辞にも良いとは言えない状況です。
    今回の滞在中、店内の埋まり具合は3割程度で、他にこの食べ放題の利用者はいなかったように見えました。
    オーダー式の品があるため、値段の高さは仕方がないとは思いますが、この補充状況を考えると、味に満足できたことを考慮に入れても総合評価は平均には至らず、という印象を受けました。

    住所 〒615-0805
    京都府京都市右京区西京極東池田町25
    電話番号 075-315-6680
    開催日時 不定期
    11:00〜16:00
    予約
    値段 3240
    制限時間 90分 (L.Oは60分)
    待ち時間 -
    その他 ショーケース・テーブルオーダー混在方式

     

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