抹茶系、という先入観がありましたが、野菜ケーキだったようです。
あまり野菜っぽい味はせず、普通のスポンジのような気がしました。
酸味寄りで、味はやや薄めです。
甘めなクリームが使われたケーキですが、生地が何の野菜なのかは良く分かりませんでした。
こちらも、ヨーグルト部分、ゼリー部分共に薄めな味でした。
こちらはストロベリーのクリームの味がはっきりしていましたが、やはり生地の味は良く分かりませんでした。
この3種が「フルーツタルト」という名札のコーナーに置かれていました。
周囲の部分はボリボリと硬く、中央部分はやや甘めな普通の味でした。
黄色いカボチャのペーストが乗ったものはとても濃厚で、この中でいちばん気に入りました。
他のシートケーキに比べると、紫芋の味はわりとしっかりしていた気がします。
中に甘いサツマイモの餡が入っています。
かなり大きいため、このままのサイズで出されると、バイキング用としてはけっこう厳しいものがありました。
色は違いますが、どちらも甘いシロップのような味でした。
ぼりぼりと硬いタルトにベリー類がたっぷり乗っています。
ベリー類には、生クリーム以外の味付けがされていないので、単純に生地と果物の味で構成される品です。
見た目通り、強いゴマの苦味がありました。
カラメルソースのほろ苦さ、濃厚さがいちばん目立っていました。
ヨーグルトはプレーンタイプのものに、イチゴソースがかかっています。
コーヒーゼリーはかなりゆるめでした。
スポンジは少し硬め、クリームはややミルクの味が強めでした。
濃さや甘さは標準的な仕上がりでした。
キャラメリゼはやや厚みがあり、パリっと割れる感覚が楽しめます。
濃さは普通で、かなり水分が多い感じでした。
酸味、濃さ共にかなりしっかりしていました。
もちもち感が強く、ムースというよりはババロアのような印象でした。
こちらも、かなり味が濃く、苦味がしっかりしていました。
1枚上の写真からここまでの5品は、全てバットに入ったものを取り分けるタイプのものでした。
15:40くらいに、ムーミンの木ぐるみ人形とともに登場したタイムサービス品です。
軟らかいシュー生地にクリームをサンドしたもので、味に変わったところはありませんでした。
わりと大きめな豚バラ肉が入っていました。
スパイスがしっかり効いていて、バイキング用として考えれば上々な満足度でした。
| 森永エンゼルデザート クリーム大福(抹茶) |
森永エンゼルデザート クリーム大福(小倉) |
森永エンゼルデザート ティラミス |
|---|---|---|
| ★フリードリンク無し (ワンドリンク付き) |
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全部が手作り、のような説明だったのですが、実際はかなりの部分に業務用デザートが使われていました。
バットに入ったチョコ、木いちごのムース、タルト類などはわりと好印象でしたが、デザート全体を見ると、満足度はスイパラより気持ち程度上、といったくらいに落ち着きそうでした。
軽食は1種類だけですが、こちらは味がしっかりしていて、満足度は高めでした。
業務用の横長ケーキが乗ったトレーは、ティラミス、紫いものケーキだけは個数が少なめで手に入りにくく、大福は1種類だけしか残っていない、という時間帯がありましたが、それ以外は補充は行き届いていたように見えました。
60分弱しか滞在できませんでしたが、その間に品切れは無かったようです。
開始直後は台にかなり長い列が出来ていたので、30分ほどは取るのが大変な状態でした。
今回の訪問時は、開催初日の半額デーということもあってか、予約無しでは初回入店を断られてた方もいたようです。
15:30くらいには、司会のお姉さんと一緒にムーミンを大声で呼ぶという、さながら遊園地のヒーローショーのような演出があったり、プラネタリウムでムーミンのアニメが上映されたりと、演出面ではかなり面白い場所です。
今回は半額の750円でしたので満足度は非常に高かったですが、元の1500円だと、デザートの内容だけ見れば、満足度はチェーン系列のケーキバイキング店とそれほど変わらないように思えます。
ただ、ホテル系のバイキングにしろ、チェーンのケーキバイキング店にしろ、小さな子供を連れていくのが躊躇われる、という方も多いと思いますが、このお店の場合は逆に小さな子供連れの方ばかりですので、普段デザートバイキングに行きたいけど子供が気になって行けない、という方には非常にありがたい場所だと思います。
万人向けの場所では無いと思いますが、そうした棲み分けといった点では貴重な場所だと思います。
| 住所 | 〒224-0053 神奈川県横浜市都筑区池辺町4035-1 ららぽーと横浜2F |
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| 電話番号 | 045-414-1876 | ||
| 開催日時 | 水 （祝日除く） 15:00〜17:00 |
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| 予約 | ○ | ||
| 値段 | 通常：1500 ランチ注文：1000 |
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| 制限時間 | 90分 | ||
| 待ち時間 | - | ||
| その他 | 2009/4/6〜8は開催記念で半額 |
