左側の方が苦味、濃さが強めでした。
生地はねちっとした食感で、甘味が強めです。
甘く濃厚なピスタチオクリームに、ピスタチオ風味をつけてより濃厚な味にしていました。
ココナッツ、ダーク、マッチャの3種でした。
ヘーゼルナッツとアーモンドの2種です。
中はザクザクした食感になっていて、味は濃いものの、軽い感じのお菓子になっていました。
キャラメルでほろ苦さを加えていました。
ダーク、ピスタチオダーク、バナナ&マンゴーホワイトの3種です。
一見ただのホワイトチョコに見えるバナナ&マンゴーホワイトが、意外と果物の味が強く出ていて面白かったです。
ベースの部分は同じで、こちらは強い酸味のベリー類を加えて甘さを和らげていました。
こちらが、先の3種のティラミスの基本形です。
チョコパウダーも甘味があるもので、マスカルポーネの味にあわせてありました。
コーヒー風味も強すぎず、バランスの良い味になっています。
★フリードリンク | |||||||
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こちらの写真メニュー全品オーダー可能 |
13:00少し前に訪れましたが、すでに店頭に10組程度の方が待っていました。
入り口で招待状を渡して、名刺を渡すか、住所、氏名を記帳するかすると、空いている缶を渡されました。
店内中央にある丸いチョコの入った量り売り用の機械から、好きなだけこの缶に詰めてお土産にできる、と言われました。
店内面積は、本店より狭く、開始の時点ですでに移動するのが困難なほどで、時間が経つにつれて人がどんどん増えてきたため、途中身動きを取るのが辛いほどにまでなっていました。
あまりの混雑のため、一時的にお店の外に出ている方も多数いました。
食べ物を置く場所は、普段カウンター席として使用できるスペースに、写真1枚目の焼き菓子、チョコなどが置かれているだけで、それ以外の品は、トレーで店員さんが店内を回り、必要な人に配る、という形式になっていました。
先に書いた通りの混雑度ですので、店員さんの移動もままならず、なかなか目当てのものを受け取ることができませんでした。
ショーケース内にある一部の品は食べ放題には出てきませんでしたが、相変わらずの高い質のチョコと、本店ではなかったチョコを使用したデザート類も楽しめ、満足できる内容でした。
住所 | 〒605-0079 京都府京都市東山区常磐町(大和大路通)165-2 |
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電話番号 | 075-533-7311 |
開催日時 |
2013/9/1 13:00〜17:00 |
予約 | 完全招待制 |
値段 | 無料 |
制限時間 | - |
待ち時間 | - |
その他 | アイスはオーダー方式 お土産あり |