izumoden 豊橋

オレンジのは薄味で、それ以外は甘味と味、どちらも強めでした。

どちらも甘めでした。

分厚いスポンジは少し硬めで、クリームはあまり味が感じられませんでした。

べったりした、とても重たいチョコクリームが詰められてました。
生地はしんなりしてました。

ラム酒の味がかなり強めでした。

台形ケーキをカットしたものです。
味に特筆すべき点はありませんでした。

チーズ部分は甘味、濃さなどが弱くはっきりしない味でした。

パリパリ感がないのに妙に硬いパイで、中身のベリーの部分も色が濃いわりに、生地の味にほぼ消されてしまっていました。

左のよりさらに硬く、中身の味は全然分かりませんでした。

こちらは角切り林檎の甘味が強いため、この写真の中ではいちばんまともな印象でした。

とても甘いナッツのクリームを使っていました。

パウンドのような分厚い生地全体に、苦味の強い抹茶パウダーがかけられてました。

ねっとりした重たい仕上がりなのですが、チョコタルトのチョコ部分に比べて、チョコの味が弱めでした。

マスカルポーネの味はあまり強くなく、土台のコーヒースポンジのコーヒー風味がいちばん目立ってました。

クレープ生地をクッキー風にしたものがアイス用に用意されていました。

甘さ控えめで、卵味の強いクリームに、薄めでパリパリのキャラメリゼが施されていました。

黄色い色の濃いクリームなんですが、かぼちゃ？コーン？なんかポタージュのような感じの味が…。

中央に、照り焼きソースがたっぷりかかったミートボールらしきものを半分にカットしたものが挟まれてました。

★その他登場していた品
業務用(フレック　フリーカット)
オレンジ	マロン

★ドリンクメニュー
HOT	コーヒー	紅茶
ICE	ウーロン茶	オレンジジュース	グレープフルーツジュース	コカコーラ

12:50に施設に着きましたが、すでに受付が始まり、先に会計を済ませた人は3Fの会場に案内されていました。
8名用の円卓だけを使った自由席でしたが、結局相席にならない程度の埋まり具合でした。
開始の合図は少し遅れ、13:04から始まりました。
デザートは、業務用の品が混じっていて、味がはっきりしない、甘味が強いだけ、という品も多く、食べ放題基準でもちょっと微妙な満足度でした。
クレームブリュレは同じトレーに置かれていたのですが、名札がないうえに会場の照明が暗いため、最初2種類あることに気づけず、そうしたシステム面でも少々不備があるように思えました。
補充に関してですが、開始の時点であった業務用のシートケーキ2種、「プラリネムース」と記載した品は、無くなった後は出てきませんでした。
その代わりに、「ナッツケーキ」「抹茶ケーキ」が同じ場所に補充されていました。
ウェディングケーキやロールケーキは元々の個数が多かったため、退店した14:00の時点でも、最初に置かれていたものがまだ余ったままでした。
他のコーナーの品は、同じものが補充され続けていました。
式場系に期待する味の満足度ではありませんでしたが、種類数はわりと多く、口直し、ドリンクなど必要最低限なものは揃えられていて、1500円、という安価な値段なことを考えると、値段相応の満足度、という印象でした。