2011/3/7〜
2011/3/7〜
オーダーから提供にかかった時間は、
「チョコレートパフェ」が3分30秒、
「プレーンワッフル」が4分、
「ワッフルバーガー（ローストチキン）」、
「キャラメルワッフル」、
「国産苺のワッフル」、
「豆乳パフェ」が5分でした。
今回の訪問日は大雪でしたが、人は多く、12:00にはほぼ満席になっていました。
オーダーも3〜4品まとめて厨房に入っていましたので、この状況を考えるとかなり早めな提供時間だったと思います。
今回は、+1000円で選択メニューが増えるプレミアムオーダーバイキングを利用しています。
オーダー式の商品で、提供までにかかった時間は、
「九州・沖縄の果実パフェ」が6分20秒、
「納涼和風パフェ」が6分30秒、
「古白鶏のトマトカレー」が7分40秒、
「あさりと明太子のスパゲッティ」と
「ボロネーゼ 温玉のせのフェットチーネ」が7分でした。
入店は開店直後でしたが、予約席は私の分だけでした。
徐々に人が増え始め、私が退店した12:00にはほぼ満席でしたが、バイキングの利用者は、私の他は1名だけでした。
現在は日曜日も開催しているので、以前ほど混雑はしていないようです。
当日は非常に弱い雨が降っていたため、10:20くらいにお店に電話をかけ、雨の日バイキングを開催するかどうか尋ねたところ、予約して頂ければ、降っていなくても利用可能です、と伝えられたので、その場で予約しました。
この雨の日バイキングでも、追加料金を支払うことでプレミアムバイキングに変更可能でした。
値段は前回訪問時よりわずかに上がり、レギュラーのオーダー式のメニューの方は、季節品以外の入れ替わりが数点ありました。
また、ラストオーダーまでの時間と、席が利用できる時間が明記されるようになってました。
提供までにかかった時間は、
「バナナキャラメルのパフェ」が9分50秒、
「和風パフェ」が8分30秒、
「ワッフルバーガー(ストロベリーカスタード)」が8分40秒、
「ワッフルバーガー(クリーミー味噌チキン)」が9分20秒、
「特製ベシャメル＆ミートソースのドリア」が9分30秒、
「パンプキンサラダサンド」が7分20秒でした。
バイキング利用者は私だけだったようなのですが、通常利用の方でほぼ全席埋まるくらいの混雑度だったため、以前よりも時間がかかっているようでした。
今回は雨の日＋プレミアムで利用しています。
ショーケースの品は、「マンゴープリン」が530円で対象外でした。
店内の埋まり具合は最大でも6割程度でした。
そのためか、提供時間は全体的に前回より早めで、
「宮崎マンゴーパフェ」が7分10秒、
「マスクメロンパフェ」が4分50秒、
「ビーフシチュー」が11分、
「宮崎マンゴーワッフル」が7分20秒、
「マスクメロンワッフル」が8分40秒、
「かにクリームの生パスタ」が5分40秒、
「きのことほうれん草のクリームフェットチーネ」が5分50秒でした。
今回は雨の日バイキングを14:45くらいに利用しています。
ショーケース内の品は前回と同じ「マンゴープリン」と、560円の「国産苺と練乳のゼリー」の2種が対象外でした。
通常のオーダーメニューが、前回訪問時から変化していましたので、そちらを中心に注文しました。
提供までにかかった時間は
「パイン＆キウイのパフェ」が4分50秒、
「ブルーベリーバナナのプリンのパフェ」と「アボカドミートグラタン」が8分40秒、
「カシスオレンジのパフェ」が4分30秒、
「ワッフルバーガー(トロピカルフロマージュ)」が6分40秒、
「ポテト＆ゴルゴンゾーラ焼き」が9分20秒、
「たらぽてバーガー」が3分50秒でした。
今回は店内利用者が居なかったため、提供時間が早めでした。
今回は、雨の日＋プレミアムで11:45くらいから利用しました。
店内の半分ほどがグループのお客さん、それ以外もほぼ埋まっている、という盛況ぶりでした。
提供までにかかった時間は
「せとかのパフェ」が7分40秒、
「タイマンゴーのパフェ」が4分45秒、
「桜のワッフル」が6分20秒、
「くろいちご＆せとかのワッフル」が11分10秒、
「いろいろきの子のスパゲティー」が5分、
「海老のトマトクリームフェットチーネ」が7分でした。
混雑していた分で、前回訪問時のよりも全体的な平均提供時間が増えています。
また、当日行く直前に電話確認をしたのですが、予約扱いとなり、予約特典の「苺と豆乳のジュース」を提供して頂けました。
今回も雨の日＋プレミアムを利用しています。
訪問は11:20くらいでしたが、まだ店内は誰もいず、最大でも半分程度の埋まり具合でした。
増税分、値上がりしていますが、システムには変更はありません。
提供までにかかった時間は
「さくらんぼのパフェ」が5分、
「旬の先取り 温室栽培桃のワッフル」が7分10秒、
「オクラと鶏ひき肉のスパゲティ」が5分10秒、
「ワッフルチーズフォンデュ」が6分10秒、
「明太レモンクリームのフェットチーネ」が7分20秒、
「海老のトマトクリームのオムライス」が7分でした。
店内人数の少なさのおかげで、提供時間も早めでした。
今回は通常メニューが増えていたため、プレミアムは付けていません。
前回訪問時より更に値上げになってしまいましたが、プレミアム追加の方は逆に値下がりしていました。
また、雨の日バイキングには、入店時間に応じて1度だけ注文できる品がメニューに追加されていました。
訪問は14:20くらいで、店内はほぼ満席の状態でした。
提供までにかかった時間は、
「フルーツワッフル」が6分、
「レモン風味ドレッシングのヘルシーサラダ」が6分30秒、
「ワッフルバーガー(バジルたまご＆トマト)」が7分40秒、
「さつま芋のメープルグラタン」が7分30秒、
「ワッフルバーガー(和風チキン)」が7分、
「クリーミーオニオンソースの野菜サンド」が8分
でした。
ショーケース内には、バイキング対象指定金額内で「ひよこのレアチーズ」、「くまさんのショートケーキ」という品があったのですが、このアニマルケーキ類は「バイキング対象外」と名札に小さく書かれていて、選択できませんでした。
今回は12:15頃に入店し、プレミアム付きの雨の日バイキングを利用しました。
この時点で店内は7割程度の埋まり具合、途中、ほぼ満席に近い時間帯もありました。
ショーケース内にあった品のうち、「シュークリーム」だけは値段内にも関わらずバイキング対象外という札がついていました。
オーダー品の提供までにかかった時間は
「洋梨のパフェ」が7分10秒、
「さつまいもプリンとかぼちゃのパフェ」が11分10秒、
「フレッシュベリーのパフェ」が7分、
「とちおとめワッフル」が5分10秒、
「さつまいもプリンと柿のワッフル」が5分30秒、
「海老とビスクソースのドリア」が6分、
「豆苗とベーコンのポン酢マスタードスパゲティ」が5分40秒でした。
今回は雨の日＋プレミアムを開店直後に利用しました。
すでに開店前から2組ほど待っている人がいましたが、滞在した70分ほどの間に満席になることはありませんでした。
提供までにかかった時間は
「くろいちご＆しろいちごのパフェ」が8分10秒、
「くろいちご＆せとかのパフェ」が7分40秒、
「完熟マンゴーのパフェ」と「イタリアン野菜とトマトソーススパゲティ」が5分20秒、
「カルボッフル」が8分20秒、
「苺とクレームダンジュのワッフル」が5分10秒でした。
今回はプレミアムなしの雨の日バイキングのみの利用です。
到着は11:35くらいでしたが、店内はほぼ満席の状態でした。
ショーケース内の500円以上の除外品が多く、「せとかショート」(560円)、「あまおうモンブラン」(550円)、「デコポンゼリー」(550円)の3種が対象外となっていました。
オーダー品の提供までにかかった時間は
「アボカドクリームと味噌チーズグラタン」が11分20秒、
「ブルーベリーとバナナのフルーツサンド」が6分30秒、
「キノコとじゃが芋シャンピニオンソース焼き」が10分、
「なめ茸とチーズのスパゲティ」が9分45秒、
「ワッフルバーガー(クリーミーオニオンチキン)」が9分10秒、
「ワッフルバーガー(ベリーベリーフロマージュ)」が7分でした。
最初の注文時、オーブンを使ったグラタンは時間がかかるので、別にもう1品頼んでも大丈夫ですよ、と言ってくださるなど、相変わらずサービスの質が高いお店だと感じました。
今回は雨の日バイキングにプレミアムバイキングをつけての利用です。
訪問は12:30過ぎでしたが、店内は満席で、丁度帰るお客さんがいたため、それと入れ替わりで入店できました。
今回もショーケース内の除外品が3品あり、「せとかショート」(560円)、「フルーツミルクレープ」(630円)、「香川県産高級苺女峰モンブラン」(550円)がバイキング対象外でした。
オーダー品の提供までにかかった時間は
「豚肉とレンコンのポン酢マスタードスパゲティ」が5分30秒、
「女峰＆せとかのワッフル」が5分20秒、
「女峰＆デコポンのパフェ」が5分5秒、
「苺とバジルソースの生パスタ」が6分25秒、
「苺のサンドイッチ」が2分50秒、
「くろいちご＆デコポンのパフェ」が5分40秒でした。
店内は常に満席に近い状態で、いつもに比べると混雑していましたが、それでもこれだけ素早い提供時間なのはさすがだと思いました。
今回は11:00の開店直後に入店し、雨の日バイキングのみを利用しました。
予約のお客さんが大半を占めていて、すぐに店内の埋まり具合は9割ほどになりました。
今回のショーケース内の除外品は「さくらんぼパンナコッタ」、「フルーツミルクレープ」、以前訪問したマンゴーフェアの際には選ぶことができた「マンゴープリン」の3種でした。
オーダー品の提供までにかかった時間は
「マンゴー＆パイン＆バナナのハニーソースワッフル」が5分35秒、
「豚肉とレンコンのカレー風味グラタン」が12分40秒、
「マンゴーと苺ティラミスのワッフル」が8分40秒、
「ワッフルバーガー(パンプキンサラダ＆クルミ＆レーズン)」が8分20秒、
「アボカドとアンチョビポテトのグラタン」が16分20秒、
「トロピカルフルーツサンド」が2分でした。
今回は開店直後ということもあって、注文が集中していたため今までに比べると提供時間が遅めでしたが、フルーツサンドだけはわずか2分、と妙に早い時間で出されました。
こちらはストックがあるのかもしれません。
| 住所 | 〒130-0088 東京都江戸川区西葛西6-5-12 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3689-1173 |
| Fax | 03-3689-1163 |
| 開催日時 | 火日 11:00〜21:00 (L.O 20:30) |
| 予約 | ○ |
| 値段 |
〜2013/3
女性:2200 男性:3200 ケーキ食べ放題付はさらに+400 雨の日バイキング：2800 プレミアムメニュー付きは+1000 2013/3〜 女性:2205 男性:3255 ケーキ食べ放題付はさらに+420 雨の日バイキング：2835 プレミアムメニュー付きは+1050 2014/4〜 女性:2268 男性:3348 ケーキ食べ放題付はさらに+432 雨の日バイキング：2916 プレミアムメニュー付きは+1080 2015/4〜 女性:2592 男性:3672 ケーキ食べ放題付はさらに+432 雨の日バイキング：3186 プレミアムメニュー付きは+972 |
| 制限時間 |
〜2013/3
120分 2013/3〜2013/11 135分(L.Oは120分) 2013/12〜 120分(L.Oは100分) |
| 待ち時間 | - |
| その他 | テーブルオーダー・ショーケースオーダー混在方式 |
