マスカルポーネはあっさり味で、コーヒー風味が勝っていました。
土台のパイ生地のバター風味が非常に強く、チーズの部分はクリーミーでやや甘めでした。
ベリー風味の付いた甘めなクリームと、酸味をそのまま残したベリー類を載せたタルトでした。
珍しくタルトではない普通のケーキです。
スポンジはふわふわで、生クリームの甘さは中程度、というオーソドックスなショートケーキでした。
重たい仕上がりで、味もかなり濃いカボチャプリンがたっぷり載せられてるタルトです。
味の濃さと量の多さから、非常にヘビーな印象になっています。
酢の味がかなり強めでした。
硬いパスタで、トマトの風味は思ったほど強くなく、胡椒の辛さが目立ちました。
もちもち感がかなり強い生地に、甘じょっぱさの強い照焼きチキンがたっぷり載ってました。
ほうれん草の味は強めですが、非常に辛いのでクセのある臭みは消えていました。
★フリードリンク | |||||||
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Coffee | オリジナルブレンドコーヒー | アメリカンコーヒー | アイスコーヒー | カフェ・ラテ | |||
エスプレッソ(single・Double) | |||||||
Tea(HOT/ICE) | オリジナルロイヤルミルクティー | ダージリン | アールグレイ | マサラティー(チャイ) | |||
Harv Tea(HOT/ICE) | ローズヒップピーチ | レモングラス | |||||
Juice&Another | オレンジジュース | グレープフルーツ | アップルジュース | ミルク(Hot/Ice) | |||
ミックスジュース (オレンジ・アップル・グレープフルーツ) |
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アルコール | カシスウーロン | カシスオレンジ | ジントニック | モスコミュール | |||
ウーロンハイ | グラスワイン(赤・白) |
開始5分前に着き、名前を告げると、料金を先に支払うように言われました。
この時点で客席には誰も居ず、席案内がなかったのでどこに座ればよいか尋ねると、2名用の席をお使い下さい、とだけ言われました。
11:30になると、初回のドリンクオーダー伺いがありました。
デザートはショーケースから最大3個まで、軽食類とドリンクはテーブルでオーダーする形式になっています。
軽食のうち、「コールスロー」と「シーザーサラダ」は、注文しなくてもいちばん最初に運ばれてきました。
これがパスできるのかどうかは不明ですが、お替りは可能、と言われました。
ショーケースで選択した品はその場では渡されず、後で席まで運んできてもらうようになっているので、注文してから提供までに1分前後のラグがありました。
オーダー式の品は、「アマトリチャーナ」が10分、「テリヤキチキンのピザ」が4分45秒、「ほうれん草カレー」が8分でした。
数字だけ見ると早くはありませんが、こちらはケーキの3個とは別口に頼めるため、同時に頼んでおけばケーキを食べている最中に運ばれてくるくらいになり、待たされたとは感じません。
デザートに関しては、以前訪問した都立大学店と変わりません。
クリームや生地、果物の状態や味は良いのですが、一個あたりのサイズが非常に大きいのでバイキングに向いているとは言い難いです。
軽食も、ピザ以外は普段出しているものをそのまま出している、と思えるような量なので一人で来るのには向いていないお店です。
今回、12:15まで滞在しましたが、その時点で私以外の利用者は3組、6名でした。
滞在中に品切れは出ませんでした。
予約時には相席になる、と言われたのですが、結局相席にはならず、2名掛けのテーブルに座るように言われていたお客さんも、席が狭いため移動したいと、伝えると4名用のに移動できていたようです。
総合では、食事全般の味にはとても満足なのですが、種類数が多くないことと、あまりにも高い値段がネックになってしまい、平均には至らない、という印象を受けました。
ただ、アルコールが飲み放題なのは珍しいですから、これに利点を見いだせる方は評価が変わってきそうです。
住所 | 〒107-0061 東京都港区北青山3-7-4 |
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電話番号 | 03-3400-1245 | |
開催日時 |
不定期 (月2回) 11:30〜 17:30〜 19:15〜 |
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予約 | ★ | |
値段 | 3200 | |
制限時間 | 100分 | |
待ち時間 | - | |
その他 | 前金制 ショーケースオーダー |