どれもかなりゆるめで、味は弱くやや甘めでした。
ジャムのようなガナッシュが入っていて、意外と苺の味がしっかりしてました。
生地も軟らかめで食感も良く、食べ放題品のわりに本格派でした。
生地はふにゃっとしてました。
全体が大きめで、餡子もたっぷり入ってました。
口溶けが良く、とても濃厚なチョコが流し込まれてます。
チョコ生地に、甘いチョコクリームが絞られてました。
チョコスポンジに、甘いミルクチョコムースが載せられてます。
ヘーゼルナッツ入りスポンジに、ジャンドゥーヤ、チョコクリームを重ねてあるそうです。
ナッツの味がしっかりしてました。
カスタードクリームの上にマンゴーが散らされてました。
ラズベリー、グロゼイユ、いちごを使っているそうです。
甘いバナナクリーム入りです。
こちらはミルク味がやや強いイチゴクリーム入りでした。
生地、果物共に甘めでした。
ふんわりしてますが、抹茶の苦味はけっこう強めでした。
洋栗のクリームの味がかなり強く、意外と本格的な味でした。
クレープは鉄板の上で自分で焼くようになってました。
べっとりしたクリーム状のチョコケーキに、ホイップクリーム、ベリー類が載ってました。
ドレッシングは「香味レモン」「青じそ」「サウザン」の3種が用意されていました。
薄味気味でした。
かなりサラっとしてて、トマトケチャップの味が強く出ていました。
| ★その他登場していた品 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 綿あめ | |||||||
| ★フリードリンク | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ティーバッグ |
WHITE NOBLE TEA アールグレイ |
WHITE NOBLE TEA ピーチ |
WHITE NOBLE TEA アップルティー |
WHITE NOBLE TEA ミント |
|||
WHITE NOBLE TEA アッサム |
WHITE NOBLE TEA ジャスミンティー |
WHITE NOBLE TEA 烏龍茶 |
WHITE NOBLE TEA ウバ |
||||
| COLD | コカコーラ | Fanta メロンソーダ 無果汁 | オレンジ80% | カルピス | |||
| カルピスソーダ | GEROGIA アイスコーヒー | カルピスメロンソーダ | 煌 | ||||
11:05に着きましたが、まだ誰も入店していませんでした。
席に案内された後、お店の利用が初めてかどうかの確認があり、初めて、と答えるとルールの説明がありました。
通常のバイキングスタイルですが、片付けだけは自分で入口近くの下げ台までお皿を持っていくようになっています。
退店の際も、食器類は自分で片づけてから退店するようにと言われました。
店頭の看板には「アイスクリームも食べ放題」という記載があったのですが、店内を見てもそれらしいコーナーが見当たりませんでした。
「わたあめ」は自分で砂糖を機械に入れ、割りばしで絡めとるようになっていました。
デザートは、ファミールの業務用混じりで全体的な品質はあまり高くはありませんが、栗の味がかなりしっかりした「モンブラン」など、ごく一部だけ美味しい、と感じられる品もありました。
今回は60分ほどの滞在でしたが、予約していた10名程度の団体を含めても店内の混雑率は最大60%程度でした。
補充は軽食も含めて同じものが補充され続けていて、滞在中の長時間の品切れはありませんでした。
味に満足、とは言い難いですが、種類数はかなり多く、最近の相場を考えれば安価な値段を考えれば、十分価格に見合う価値は見い出せる内容だったと思います。
| 住所 | 〒192-0083 東京都八王子市旭町9-1 八王子東急スクエア9F |
|
|---|---|---|
| 電話番号 | 042-643-8790 | |
| 開催日時 | 11:00〜23:00 (L.O 21:30) | |
| 予約 | ○ | |
| 値段 |
通常：1534 |
|
| 制限時間 | 90分 | |
| 待ち時間 | - | |
| ギフトカード | ジェフグルメ ○ | |
| その他 | 片付けはセルフサービス 八王子東急スクエアの休館日は休み |
