カフェ アクイーユ
cafe accueil

　2015/3/24

やや甘めなブラッドオレンジムースの中央に、果肉が入って味を強めていました。

非常にしっとりした口溶けの良い仕上がりで、甘味が勝っていました。

甘いラズベリージャムと、ピスタチオクリームを組み合わせた、濃厚で重ためなケーキでした。

中央がピスタチオブリュレで、その周囲をチョコのムースが覆っています。
チョコは濃さ重視で非常に味が強いので、ピスタチオの味はわずかな風味づけ、くらいの印象でした。

マスカルポーネは弱めな甘味、苺の部分はかなり弱めな酸味ですが、どちらも味はしっかりとしていてたので、濃厚な味わいでした。

軟らかめで、味の強めなベイクドチーズケーキに、胡麻入りの軟らかいサブレが載せられてました。

板チョコの中は、チョコスポンジとキャラメルクリームが交互になったケーキになっていました。
キャラメルの味が非常に強く、主役になってました。

バリっとした器の中に、どろどろでものすごく酸味の強いレモンクリームが入っていました。

ふにゃっとしたマカロンのような土台に、甘いカスタードクリームと苺が載ってました。

苦味が抑えめなチョコクリームが、板チョコの下の部分にまでたっぷり詰められてました。
クッキーシューなので、歯ごたえがあります。

中央は生クリームになっています。
和栗のクリームは非常に濃厚な味で、それを中央の生クリームで優しくまとめていました。

粘り気の強いクリーム状で、ミルクの味わいが豊かでした。
カラメルソースなどは入っていず、純粋にミルクの味を楽しませるようになっている、シンプルながら美味しいデザートでした。

上側の生地にかなり強い塩味が付いていました。
中身のクリームはバニラの香りが強く、甘味もあり、塩味でそれらが引き立てられてました。

こちらも塩味が効かされていました。
生クリームの下に、チョコクリームのような色をした、カスタードと栗を混ぜたクリームが使われていて、甘味と栗の味がかなり強く出ていました。

甘さ控えめで、ミルク味の強い生クリームの内側は、たっぷりの苺ムースが挟まれたロールケーキのような構成になっていました。
苺の味が爽やかで、ムース中心なので大きさのわりには重たくなく、食べやすいデザートでした。

★フリードリンクなし (ワンドリンク付き)

18:10頃に訪問しましたが、店内の埋まり具合は7割ほどで、すでに2組ほどこの食べ放題を始めていました。
空席に見えた部分も全て予約で埋まっていて、通常利用のお客さんも飛び入りでは入店できていないようでした。
デザートは、人数に関わらず、まず最初に全種類が1個ずつ運ばれてきて、それを食べ終えたあとから食べ放題になり、という形式でした。
追加注文時は、通常メニューを渡され、そのデザートコーナーの中から選ぶようになっていましたが、例えば「パンケーキラスク」のように最初のプレートに載っていないものは注文できないようになっています。
最初のプレートは着席後7分後、追加注文した3個は5分30秒後の提供で、個数を考えると若干遅めでしたが、制限時間は長めなので、特に気にならないくらいだと思います。
味に関しては、モンブランのクリームやムース類、ブリュレなど、口当たりがとても良いものが多く、かつ味もしっかりとしているため、レベルは高めだったと感じました。
塩味をあえて強く効かせたシュー系列など、個性の感じられる品もあり、満足度は高かったです。
滞在は60分ほどでしたが、この時点ではまだ品切れは出ていなかったようでした。
最初に運ばれてくる全種を食べなければお替りができないため、好きなものだけ好きなように食べる、という楽しみ方ができないのは最大の欠点ですが、人数が多ければその欠点も和らぐため、参加人数が多いほど総合満足度は上がりそうです。
この欠点のことを考慮に入れても、現状の価格水準で都内のディナータイムで2500円を切ってこの内容であれば、お得感は強いと思います。
ただ、普段一人利用の方は、最低これらを全種食べられる自信が無ければ、無理に利用しないのが賢明です。

住所	〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 1F
電話番号	03-6821-8888
開催日時	不定期 17:00〜21:00
予約	★
値段	2176
制限時間	最初の品が運ばれてきてから120分
待ち時間	-
その他	テーブルオーダ方式 20組限定

---